Ananas je plod ananasu chocholatého pocházejícího z Jižní Ameriky. Do Evropy se dostal v roce 1496 díky Kryštofu Kolumbovi, kdy se stal symbolem výsostného postavení a bohatství. Používá se na přípravu jídel a nápojů. Má svěží a šťavnatou ovocnou vůni se sladkým podtónem.